不预热的空气炸锅烤披萨如果是生饼胚的话会出现粘底，或者是馅料烤熟了饼胚底部还没烤熟的情况，而烤制时间长了馅料过熟味道就没那么好了。但如果是半成品披萨只需要加热一下的话不预热也没关系，半成品披萨的饼胚是定型的因此不预热也不会有影响。
不预热空气炸锅烤披萨会影响食物的口感。
扩展知识:
1、使用空气炸锅前，只有提前预热才能符合食谱上的烘烤时间。并且预热大约需要10分钟左右，但不能预热过久，否则会影响空气炸锅的使用寿命。
以上是我对这道问题的答复，希望能帮到你。٩(๑^o^๑)۶
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